Bread Corn Toast recipe

ब्रेड कॉर्न टोस्ट एक स्वादिष्ट और आसान नाश्ता है जो आप बच्चों से लेकर बड़ों तक के लिए तैयार कर सकते हैं। यहां ब्रेड कॉर्न टोस्ट तैयार करने की कदम-कदम प्रक्रिया दी गई है:

बनाने के लिए सामग्री:

• 4 स्लाइस ब्रेड
• 1/2 कप मक्का (कॉर्न) – बॉइल किया हुआ या कैन कॉर्न
• 1/2 कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
• 1/2 कप टमाटर (बारीक कटा हुआ)
• 1/2 कप हरा धनिया (कटा हुआ)
• 1/2 कप हरा मिर्च (बारीक कटा हुआ) – वैकल्पिक
• 1/2 चम्मच नमक
• 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
• 2 चम्मच तेल
• 2 चम्मच टमाटर केचप

स्टेप 1:

1. सबसे पहले, एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
2. फिर इसमें प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
3. अब टमाटर, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक, और केचप डालें।
4. इसको अच्छे से मिलाकर भूनें जब तक टमाटर गल जाएं।
5. अब इसमें मक्का (कॉर्न) डालकर अच्छे से मिलाएं।
6. हरा मिर्च और हरा धनिया डालकर मिलाएं और गैस बंद कर दें।

स्टेप 2:

1. ब्रेड स्लाइस के साथ तैयार मक्का मिश्रण को लगाने के लिए एक स्लाइस पर मिश्रण रखें और दूसरे स्लाइस से ढक दें।
2. इसे बटर या घी से ब्राउन करें।

आपका स्वादिष्ट ब्रेड कॉर्न टोस्ट तैयार है! आप इसे टमाटर केचप या चटनी के साथ परोस सकते हैं। इसे गरमा गरम परोसें और उसका लुफ्त उठाएं।